אורן נחמנה-שף פרטי לאירועים
אני מאמין בבישול עונתי, טרי, יצרי ומקומי. אני מכין את הכל מ-0 מלחם ופסטה עד ניקוי דגים ובשר. אינני משתמש במוצרים מעובדים כגון אבקות ורסקים. רוב חומרי הגלם שאיתם אני עובד מגיעים מן הגליל העליון או ישירות מהחקלאים
Artisan Is What I Am



פגוש את השף
לאחר שחייתי 5 שנים בבירת הקולינריה העולמית, שם עבדתי במסעדות מעוטרות בכוכבי מישלן, הייתי בין היתר גם השף הפרטי של שגרירי ישראל בצרפת ובישלתי למנהיגים, אנשי עסקים, אנשי אצולה ובעלי ממון מן השורה הראשונה בצרפת, החלטתי לחזור למקום בו גדלתי, הגליל העליון ולפתוח את ביתי לארוחות ערב. כמו כן אני מציע את שירותי כשף פרטי בבית הלקוח ליום יום, לארוחות רשמיות ולאירועי בוטיק.
אני מביא את הידע והניסיון שצברתי במסעותי השונים ומשלב אותם יחד עם הבישול הארץ ישראלי על מנת ליצור את הביס המושלם שיפתיע וירגש אותך.
המלצות
לשירותיך
ספרו לי בקצרה על החזון שיש לכם שאוכל להתחיל ליצור בעבורכם את האירוע הבא שלכם