אורן נחמנה-שף פרטי לאירועים

אני מאמין בבישול עונתי, טרי, יצרי ומקומי. אני מכין את הכל מ-0 מלחם ופסטה עד ניקוי דגים ובשר. אינני משתמש במוצרים מעובדים כגון אבקות ורסקים. רוב חומרי הגלם שאיתם אני עובד מגיעים מן הגליל העליון או ישירות מהחקלאים

Artisan Is What I Am

null

ארוחת טעימות

כעשר מנות בהתאם לעונה ולמה שיש לשוק להציע

null

ארוחה בהתאמה אישית

אני אבנה תפריט בהתאם לרצונות ולחשקים שלך

null

האירוע הבא שלך

אני אבנה לך תפריט בהתאם לצרכים ולחזון שלך

פגוש את השף

אני חי ונושם אוכל מגיל 14, עבדתי במספר מסעדות בצפון הארץ, רכשתי את לימודי בבית ספר בישולים ובקורדון בלו בפריז.

לאחר שחייתי 5 שנים בבירת הקולינריה העולמית, שם עבדתי במסעדות מעוטרות בכוכבי מישלן, הייתי בין היתר גם השף הפרטי של שגרירי ישראל בצרפת ובישלתי למנהיגים, אנשי עסקים, אנשי אצולה ובעלי ממון מן השורה הראשונה בצרפת, החלטתי לחזור למקום בו גדלתי, הגליל העליון ולפתוח את ביתי לארוחות ערב. כמו כן אני מציע את שירותי כשף פרטי בבית הלקוח ליום יום, לארוחות רשמיות ולאירועי בוטיק.

אני מביא את הידע והניסיון שצברתי במסעותי השונים ומשלב אותם יחד עם הבישול הארץ ישראלי על מנת ליצור את הביס המושלם שיפתיע וירגש אותך.

null

המלצות

אורן ואילה יקרים
עינגתם אותנו בשבת האחרונה בארוחת גורמה לכבוד יום הולדתי. היינו משפחה גדולה מבוגרים וילדים שנהננו מכל ביס. האוכל היה גורמה אמיתי , טעים ומוגש בצורה אסטטית בנדיבות ובמגוון רחב. חגיגה לקיבה ולעין.
תודה רבה רבה
כל משפחת דגן

חוויה שלא נשכח, הפגישה עם אורן בעצם עשתה לנו את הטיול, אורן הגיע אלינו לצימר והחל לבשל כל מנה הייתה בצבע.

שולה שמיר

חפשנו משהו שונה , משהו שלא נשכח וללא ספק אורן הוא החלטה הנכונה עבורנו, אורן הגיע אלינו לצימר והחל לבשל, תוך שעתיים הוא העמיד ארוחת מלכים מפוארת וטעימה להפליא

נוגה ואיתי רחמים-תל אביב

אל אורן הגענו דרך הפייסבוק, הגענו לוילה בראש פינה לאחר יום מענג ברמת הגולן, אורן הגיע אל הוילה ותוך זמן קצר העמיד ארוחה שתיזכר בזכרוני עוד הרבה זמן. השירות הניקיון והטעם היו פשוט מדהימים. לסיכום ממליצה בחום אם אתם בצפון

שרה איתן

 אורן הגיע עד לביתינו שבגליל המערבי נכנס אל המטבח ותוך זמן קצר קצץ , צרב, הקפיץ ובישל , ארוחה מדהימה לכבוד יום הנישואים שלנו, בעלי אמר שזו הייתה הארוחה הטובה בחייו. 

רונית ישי

 אל ביתו של אורן הגענו בהמלצת חבר, אורן פתח את ביתו בשבלינו במיוחד (8 מבוגרים ושני ילדים) האירוח,השירות,החוויה והטעם היו פשוט מדהימים ובלתי נשכחים. ממליצים לכל מי שמחפש חווית אירוח וטעם שונים מן הנוף

  פנינה ויעקב מרמת השרון

חברי מגדירים אותי כבעייתית בכל הנוגע לאוכל והזהירו את אורן לגבי, אז בתור הטבעונית של  החבורה שלא אוכלת עוד הרבה דברים כגון: חצילים,עגבניות ושאר ירקות, אורן הצליח לגרום לי  להתאהב בחצילים ובעגבניות, שלא נדבר על שאר חברי שכל הארוחה ניסו להאכיל אותי בבשר הטוב  ביותר שאכלו בימי חייהם לדבריהם

  נטע רעננה

אורן היקר,

מאז ארוחת המלכים שהכנת למשפחתינו ביום שישי האחרון אנחנו עדיין תחת רושם הטעמים, המרקמים והצורות של כל המנות שהגשת.
כל מנה ומנה היתה טעימה, מעניינת, מיוחדת ויפה ברמות של מסעדות עילית.
דאגת למנות ילדים משובחות שיצאו בזריזות לפני מנות המבוגרים וכך גם למנות הצמחוניות.
וכל זאת עשית בשקט, בנעימות והמון חוש הומור.
כיף לראות אותך מוציא תחת ידיך אמנות בישול כזו בצנעה גלילית אמיתית ללא שמץ של זיוף או התנשאות.
הבטחנו לעצמנו שאירוע זה לא יכול להיות אחרון אלא ראשון מבין אירועים רבים שניזום אתך כשרק יתפזרו ענני המגיפה.

ברכות ותודות בשם כולנו!

אבי, חיפה

לשירותיך

ספרו לי בקצרה על החזון שיש לכם שאוכל להתחיל ליצור בעבורכם את האירוע הבא שלכם

התקשרו:052-4697113

[]
1 Step 1
שם מלאyour full name
טלפוןyour full name
השירות שליבחר את השירות הרצוי
Previous
Next
null